Via Borgo sud, 370, 45030 - San Martino di Venezze (RO)
Tel. +39 0425 99076
Cell. 393 1665439 - info@trattoriaallabusa.it
ORARI di APERTURA:
Mezzogiorno: ore 12.00 - 14.30 Sera: ore 19.30 - 24.00
CHIUSO:Domenica sera e tutto il Lunedi e Martedi
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Ritorna a Trattoria Alla Busa il tartufo bianco & nero!

Scritto Lunedì 22 Ottobre 2018

Ritorna a Trattoria Alla Busa il tartufo bianco & nero! E' stato richiesto con grande scalpore... anche quest'anno torna nella cucina di Trattoria Alla Busa il tartufo: ad attenderlo una serata dedicata con un menù a base di tartufo bianco e nero, esattamente venerdì 23 novembre! Per chi ancora non lo conosce bene, ve lo presentiamo... Lo sapevate che... il tartufo è un fungo e appartiene al genere tuber (famiglia delle tuberaceae), è definito fungo ipogeo [...]

prossimi e20

Qui di seguito i prossimi eventi della Trattoria alla Busa, in ordine cronologico.

Tartufo in cucina: come e dove utilizzare questa chicca

Scritto Mercoledì 14 Novembre 2018

Tartufo in cucina: come e dove utilizzare questa chicca Chiamatelo come volete: oro bianco o diamante nero, l'unica cosa che sappiamo è che &e [...]

Ritorna a Trattoria Alla Busa il tartufo bianco & nero!

Scritto Lunedì 22 Ottobre 2018

Ritorna a Trattoria Alla Busa il tartufo bianco & nero! E' stato richiesto con grande scalpore... anche quest'anno torna nella cucina di Trat [...]

Degustazione Letrari: 5 motivi per non mancare!

Scritto Mercoledì 01 Agosto 2018

Degustazione Letrari: 5 motivi per non mancare! Il ristorante Trattoria Alla Busa di San Martino di Venezze (Rovigo) giovedì 23 agosto è [...]

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LE NOSTRE MIGLIORI RISERVE

Trattoria Alla Busa, oltre a proporre una cucina d’eccellenza, vanta una cantina prestigiosa che spazia dai migliori vini, alle birre più ricercate, a distillati raffinati e molto altro.

Enoteca e cucina al tempo stesso, Trattoria Alla Busa propone curiosi abbinamenti, capaci di coinvolgere e sedurre tutti i palati.

Altra particolarità è il (buon) gusto nel comporre piatti che vengono serviti in un’atmosfera elegante, punto di ritrovo per tutti quelli che vogliono assaporare un po’ di piaceri.

Vini

La Mission di Trattoria Alla Busa proporvi ottimi vini di qualità delle diverse regioni italiane ed internazionali.

Il vino è tradizione e passione, per questo Trattoria Alla Busa seleziona per Voi le migliori etichette. Vini raffinati, ricchi al palato e capaci di soddisfare le diverse aspettative.

Trattoria Alla Busa vi offre una vasta selezione di vini.

Birre

Ci basiamo sulla nostra sensibilità ed esperienza per individuare il giusto equilibrio tra birra e cibo e per decidere quando dev’essere scelta una birra chiara o una birra scura, aromatizzata o dolce, corposa o leggera.

L'obiettivo è riuscire a far apprezzare la birra anche nei momenti in cui non è abituale berla.

Per questo ricerchiamo le migliori birre, per soddisfare tutti i nostri Clienti.

Distillati

Come concludere un pasto nel migliore dei modi?

Regalandovi un momento di piacere, gusto e relax, sorseggiando distillati e rum scelti accuratamente da noi. La nostra professionalità si può notare anche dalla passione e dalla ricercatezza delle migliori etichette di distillati e liquori: grappe, whisky, rum, calvados, cognac, armagnac, distillati di frutta e vodka.

Vogliamo darvi la possibilità di degustare prodotti unici, ricercati e rari, assicurando una fornitura ricca e diversificata.

IL SOMELIER CONSIGLIA

L'esperienza e la competenza della nostra esperta Polonio Sabina, abbinata all'ampia gamma di prodotti di alta qualità selezionati da Trattoria Alla Busa, potranno soddisfare le Vostre esigenze più specifiche.

Le sottili sfumature organolettiche che caratterizzano ogni vino, infatti, possono essere colte e individuate da gusto e olfatto, rispettando la temperatura e la giusta conservazione.

Lo sapevate che la temperatura del vino che versi nel tuo calice gioca un ruolo determinante nel definire la qualità del rosso, del bianco o del millesimato che hai scelto di degustare?

FATTI CONSIGLIARE DA NOI!!!

STIAMO PER ARRIVARE ANCHE ONLINE!
Prestissimo potrai acquistare tutti i nostri prodotti comodamente da casa o fare un pensiero originale e sempre “di buon gusto” a chi vuoi tu.